Para maioria dos donos de jardim, a época de jardim termina por volta do fim do outono e do início do inverno. E se pudesse prolongar esse período por dois ou mais meses? Pode fazê-lo ao usar uma estrutura fria – ou duas. Assim poderá aproveitar todo o tipo de produtos verdes frescos durante o inverno inteiro – mais ou menos. Não seria espetacular? Já deve ter ouvido falar – se não, permita-nos introduzir-lhe o conceito de jardinagem com uma estrutura fria.

Bem-vindo à jardinagem com uma estrutura fria

Como sabe, uma estrutura fria é, mais ou menos, uma pequena estufa com janelas em todos os lados onde pode plantar todo o tipo de plantas. Ao criar um ambiente quente, pode prolongar a época de crescimento de muitas plantas. Pode querer construir uma estrutura fria você mesmo – então veja o parágrafo “Como contruir uma estrutura fria”. Outra solução é encomendar uma ou mais estruturas frias da Dancover. Pode montar a(s) estrutura(s) em pouco tempo e não precisa de se preocupar com a manutenção sendo que são feitas de alumínio e policarbonato.

Como funciona uma estrutura fria?

Uma estrutura fria é como uma pequena estufa onde a construção pode proteger as plantas do interior contra o difícil clima frio no início da primavera, outono e inverno. Protege as plantas da neve, da chuva, dos ventos fortes, do granizo e do gelo. Porque a tampa ou teto e as laterais são transparentes, os raios solares podem entrar e aquecer a estrutura fria. Normalmente, uma estrutura fria está 5-10 graus mais quente no interior do que a temperatura do exterior. Esta é a razão das suas sementes ou brotos irão crescer e tornar-se plantas apesar de o clima frio em volta da estrutura fria. É importante que a temperatura dentro da estrutura fria seja regulada para que não fique demasiado quente – não subestime o poder do sol durante o ano inteiro. Pode considerar instalar uma janela automática que irá abrir a tampa quando atingir uma certa temperatura. Ou apenas abra a tampa você mesmo quando necessário.

Porquê que deve ter uma estrutura fria…

Só porque é divertido plantar as suas próprias plantas. Especialmente se não tiver espaço para uma estufa grande. Mesmo que tenha uma estufa, uma estrutura fria irá ajudá-lo a germinar todo o tipo de plantas desde o início da primavera e o resto do ano. A estrutura fria também é excelente para o outono. Use o local quente para manter as plantas dormentes durante o inverno. A flexível e móvel solução é mais barata que uma estufa.

… e alguns argumentos contra

Por causa do tamanho, não pode ter as plantas todas que quer. Pode ter mais do que uma estrutura fria, mas a estufa apenas fornece mais espaço – assim pode disfrutar de entrar na estufa para cuidar das suas plantas. Não circula muito ar dentro da estrutura fria e a humidade é mais difícil de controlar. Nos dias em que a temperatura varia, precisa de ter mais atenção à estrutura fria – e finalmente, precisa de regar com mais frequência – especialmente no clima quente. Sendo assim, pode disfrutar da sua estrutura fria quase todo o ano para uma grande variedade de plantas.

Estruturas frias o ano inteiro

Estruturas frias na primavera

Todos nós sabemos que uma estrutura fria é perfeita para a germinação de todo o tipo de plantas na primavera – sementes ou brotos. Dentro da estrutura fria, as plantas vão prosperar desde o início da primavera quando os primeiros raios de sol aquecerem a pequena estufa. As plantas precisam de se fortalecer antes de serem transferidas para o jardim. Quando dizemos fortalecer, a intenção é aclimatizar as plantas a todo o tipo de condições meteorológicas, humidade mais alta ou baixa e o aumento da circulação do ar. Isto é importante antes de poder mover as plantas da estrutura fria. Resumindo, nesta altura do ano, a estrutura fria serve como uma fase de transição quando está a transportar as plantas do interior de sua casa para o jardim.

Estruturas frias no verão

Ao usar a estrutura fria no verão permite-lhe que forneça mais calor a certas plantas antes da época começar. Isto é bastante útil quando planta tomates e pimentos, por exemplo. O aumento da temperatura da estrutura fria irá encorajar e acelerar o seu crescimento. Também pode usar a estrutura fria para propagar plantas – e não só no início da primavera! As plantas estarão bem protegidas de muito calor ou da chuva intensa. Plante sementes, estacas com novas raízes ou plantas novas e ajuste as condições no interior da estrutura fria de acordo com as necessidades das suas novas plantas.

Estruturas frias no outono

Muitos donos de jardim não irão pensar nas suas estruturas frias quando o outono chegar. Isso é um erro. No outono, a sua estrutura fria pode proteger as suas plantas novas e estacas da mudança repentina de clima como neve e temperaturas abaixo de zero, à noite. Ao usar uma estrutura fria no outono, pode prolongar a época de colheita por 4 ou mais semanas. Sabia que pode germinar imensas plantas na sua estrutura fria no outono. Plantas como rúcula, brócolos, beterrabas, repolho, cenouras, acelgas, cebola verde, couve, alface, couve pak choi, rabanete e espinafre – apenas para mencionar algumas. Muitas boas vitaminas para que esteja preparado para o inverno.

Estruturas frias no inverno

Dependendo do local onde vive, pode usar uma estrutura fria durante o inverno para – entre muitas outras coisas – cenouras, portulacas, couves-rábanos, alface-de-cordeiro, salsa, chicória, alho francês e espinafre. Deve preparar as plantações para o inverno no fim do verão ou início do outono. As plantas devem atingir o crescimento completo antes do primeiro dia de frio ou neve. As plantas não irão continuar a crescer depois disto, mas irão estar protegidas e dormentes dentro da estrutura fria. Depois pode ir ao exterior e colher tudo o que precisa durante o inverno.

Outra coisa em que pode usar a sua estrutura fria é para proteger os seus alpinos contra a chuva e neve abundante que, às vezes, podem fazer com que apodreçam. Mantenha as plantas pequenas e as difíceis na estrutura fria para que estas estejam prontas para a próxima época de jardim rapidamente. Em caso de frio extremo, pode revestir a sua estrutura fria com plástico bolha. Saiba que ao usar plástico bolha irá reduzir a luz e ventilação.

Produtos de inverno deliciosos com a estrutura fria

Como muitas outras coisas no jardim, você fica um pouco mais sábio a cada ano que passa – e muitas outras coisas desempenham uma parte na produção de plantas saudáveis e fazer com que cresçam. Em geral, na primavera o foco são as novas plantas, mas muitas plantas irão ter um bom crescimento mesmo quando começa mais tarde – verifique o pacote na internet antes de encomendar. Aqui temos uma pequena lista de plantas que pode tentar germinar na sua estrutura fria a partir do outono:

Rúcula, brócolos, beterrabas, repolho, cenouras, acelgas, couve-chinesa, cebola verde, couve, alface, alface-de-cordeiro, couve pak choi, rabanete e espinafre…

Aproveite ao máximo a sua estrutura fria

Pode ser um pouco difícil de encontrar algumas das sementes mencionadas no seu horto no fim do verão ou no início do outono. Isto porque maioria das pessoas usa-as na primavera. Por outro lado, elas devem estar disponíveis online se o seu horto local não puder ajudar. Se plantar com antecedência, encomende as sementes na primavera e guarde-as.

Dentro de uma estrutura fria ou de uma estufa, pode prolongar a época de jardim visto que a as temperaturas podem continuar altas por mais um bocado. Por isso, pode germinar todo o tipo de saladas e legumes saudáveis. Dependendo da temperatura, deverá ser capaz de colher alimentos frescos até ao início de dezembro. Se tem uma estufa, pode ligar um aquecedor e prolongar ainda mais a época. Também pode isolar a estrutura fria com plástico-bolha ou - para uma solução mais amiga do ambiente – fardos de feno. Apenas tenha a certeza de que não impede a entrada de luz. Usar estrume de cavalo ou de galinha como fertilizante também irá criar um pouco de calor e energia para as plantas.

Quando planta vegetais no outono, não precisa de gastar tempo a regá-los. É suposto haver humidade suficiente no solo. Se plantar os vegetais dentro da estufa, pode ter de os regar mesmo que as plantas estejam a crescer diretamente do solo.

Há uma razão por detrás do aquecimento global ser apelidado de “efeito de estufa” – e o mesmo princípio funciona para a estrutura fria. O calor pode ser facilmente aumentado dentro de uma estrutura fria para que as suas plantas cresçam. No entanto, precisa de estar atento à temperatura e à humidade e abrir a tampa para que as plantas tenham sempre um bom ambiente. Uma boa temperatura no início do outono pode ser em volta dos 18 graus durante o dia e os 10-15 graus durante a noite. No inverno, quando as plantas maturarem, as temperaturas vão dos 1-5 graus e ainda baixam mais à noite. Para os períodos de clima frio, pode considerar isolar a estrutura fria.

Como escolher o local perfeito para a sua estrutura fria

Quando quer o efeito completo da utilização de uma estrutura fria, assegure-se que a estrutura fria está, se possível, num local com luz direta o dia inteiro. A ideia da estrutura é obter luz do sol e calor para que as plantas cresçam. Geralmente, a estrutura fria deve estar de frente para o sul. Se tiver estas condições, pode ter uma estrutura fria em quase todo o lugar – ao lado de um abrigo, de uma garagem, de uma estufa, de sua casa ou próxima do pátio para fácil acesso. Se precisa da estrutura fria para o crescimento de excertos, tenha o cuidado de não obter muita luz solar, mas sim um pouco mais de sombra.

Como obter mais calor na sua estrutura fria

Existem alguns truques para aproveitar o máximo do sol se vive num clima frio sem muito sol. Se construir a sua estrutura fria, pinte o interior da estrutura em branco. Outra solução é cobri-la com folha de alumínio. Assim irá refletir os raios solares, assegurando luz suficiente. Isto não é necessário se encomendar a estrutura fria da nossa loja, visto que estas são em alumínio. Também pode colocar uma ou mais garrafas de água pretas dentro da estrutura. Durante o dia, elas irão aquecer e libertar o calor por um longo período depois do sol se pôr.

Mantenha a sua estrutura fria limpa e arrumada

Como numa estufa, é importante que mantenha tudo limpo e arrumado na estrutura fria. Assegure-se sempre de remover folhas e outras coisas de cima da estrutura. No outono, deve remover as folhas com mais regularidade. Durante o inverno, assegure-se de remover a neve da tampa ao usar uma vassoura suave. A ideia principal é retirar tudo que bloqueie a luz para que as plantas obtenham a luz solar revigorante.

Como construir uma estrutura fria

Se é uma pessoa de bricolage, deve ser capaz de contruir uma estrutura fria. Pode usar madeira nova ou usada e algumas janelas antigas. Outra opção é criar a estrutura e depois criar a tampa com a nossa robusta película de estufa. Só para ter a certeza que pode abrir e fechar a tampa quando necessário para que possa regular a temperatura dentro da estrutura fria.

Maioria das pessoas usam madeira, mas pode contruir uma estrutura fria com tijolos, policarbonato, fardos de palha e mais. Assegure-se apenas de que é robusta e forte para que possa abrigar e proteger as plantas do vento e da chuva forte. Se não tiver uma janela antiga ou uma porta de vidro, pode prender uma folha de vidro ou policarbonato a uma estrutura em madeira. Para facilitar a abertura da tampa, adicione uma maçaneta para possibilitar manter a tampa aberta quando precisa de cuidar das plantas e mais.

Se não quiser gastar tempo a contruir uma estrutura fria ou prefere um design que seja mais elegante, pode encomendar uma das nossas estruturas frias feitas em materiais resistentes e livres de manutenção. Assim pode focar-se nas plantas e começar a ansiar por todos os tipos de vegetais deliciosos e flores maravilhosas por muitos meses, em cada estação.